陕西红汇食品有限责任公司始建于1995年，位于陕西省大荔县食品工业园，地处108国道北侧200m，厂区周边农家果园，为食品生产加工提供了良好的环境。在法人代表赵万宏不懈的努力和追求下，公司逐步迈入规模化食品生产企业行列。
公司现有职工260余人，其中各类专业技术人员28人，高级食品工程师3名。企业注册资金1000万元，固定资产6800余万元。
公司主要产品有红汇酥系列及各类节令食品80多个品种。西点车间主要以汉堡、面包、蛋糕等产品为主。
公司坚持以质量为本，科技领先，产品严格按国家标准要求生产，质量可靠。产、销、利、税等主要指标均逐年大幅增长。红汇系列产品“秦式月饼”在陕西省第四届烘焙技术比赛中荣获金奖；2004年11月获陕西省消协“诚信单位”；2008年9月企业通过ISO9001:2008质量管理认证；2008年陕西省渭南市中小企业成长工程“重点企业”；连年被评为大荔县“优秀企业”；2009年1月“红汇”商标被认定为“渭南市著名商标”；2009年6月红汇酥荣获“秦式糕点金奖”；2010年8月公司荣获秦式糕点开发“龙头企业”，2012年3月主导产品“红汇酥”被市政府认定为“特色产品”；2012年7月向陕西省伊斯兰教协会申请，经考察验收合格后批准，成立了清真分公司；2012年10月被渭南市农业局授予“渭南市农业产业化重点经营龙头企业”2013年初被陕西省政府授予“陕西省名牌产品”和“陕西省著名商标”2013年成为被渭南市政府和教育局经考核招标的“中小学生营养餐工程”定点生产企业。
特色产品现状、传统美食特点
主导产品红汇酥（清真），是公司研发部受《三国志》中塞北人为曹操送的一盒酥的启发，于2003年请来宁夏制酥名师，采用现代配方处理，结合独特馅料，加之先进工艺制做而成，外表金黄色或棕红色、剖面淡黄，蜂窝状气孔分布均匀，松软有弹性，食时爽口、甜度适中、皮酥馅软、后味绵长，是烘烤类食品之上品。公司以创“诚信品牌”为宗旨，产品以质取胜，不断提升顾客满意度，使公司的优质产品深受顾客的欢迎，产品的市场占有率不断提高，产品遍布渭南市的各个县区，并畅销西安、延安、山西、河南、甘肃、宁夏、青海等省外城市，受到广大消费者的一致好评。
务实基础管理、稳定产品品质
品牌来自质量，产品质量有赖于科学管理，企业的发展更需要技术创新。我们切实加强质量管理、人事管理，企业整体水平得以不断提升。在2008年公司通过了ISO9001：2008质量管理体系认证后，根据标准要求，明确了各部门的职责。公司从原材料进厂，到整个生产过程、售后服务有一整套的管理制度，并严格按照制度实施。采购物资合格率达99%、产品一次交验合格率98%、产品出库合格率100%、顾客满意率90%，每年递增2%。售后服务省内24小时，省外48小时到现场处理，顾客投诉处理率达100%。各部门工作均按科学流程操作。客户反馈是“质量可靠，运行稳定，产品一流，服务优质”。
加强队伍建设、增添发展后劲
企业的发展、品牌的建设，离不开高素质的团队。公司十分注重人才吸纳，采取聘用和自身培养的方法，加强人才队伍建设。先后聘用了马来西亚的食品技师，渭南职改小组的食品工程师为技术顾问，选择优秀大、中专学历人才为骨干，加以重点培养，形成了高工为重点，大、中专生为主导，熟练技术工人为基础的人才结构，为产品的质量提供了保证，为企业的持续发展奠定了基础。
制定宏伟目标、努力探索进取
为了实现以人民健康为宗旨，满足广大消费者的需求，切实践行国家先工战略，使企业更加符合国家对食品生产企业的要求，公司在食品工业园征用土地80亩，投资1.2亿元，建造一家集办公、科研、食品生产、农产品加工、商贸、物流于一体的现代化综合型企业，目前占地8000㎡的钢构标准化生产车间已经落成，已经进入项目引进审核论证和辅助设施施工阶段，物流广场和物流仓储已经建成，物流车辆正在购置。有望2014年5月正式投入生产和运输。红汇人始终发扬艰苦创业精神，披荆斩棘，朝着食品生产的高端目标，一步一个脚印向前迈进！