2014年12月4日-8日，大荔县农广校按照课表安排时间，对羌白镇留村益农专业合作社果蔬生产技术专业班的职业农民学员进行公共课和专业课培训学习。培训上课前，农广校负责该班的专业老师和学员面对面交流，收集学员们在实训操作中存在的难题和问题，并归纳分类。根据学员实际情况，采取学员点菜，农广校买单的方式开展教育培训。培训专业课由原渭南农校高级讲师张默老师就冬枣、葡萄的病虫害防治进行授课。从冬枣、葡萄的病虫害问题的鉴别识别到如何防治及解决办法进行讲解。教学通过图片识别、学员互动、实际提问等方式让学员们更进一步识别常见病虫害都有哪些种类?如何防治?固定课堂结束后，学员们将自己想问的问题写在纸上交给老师，老师又一个一个依次给学员们解答。固定课堂后由实训教师夏西潮老师，组织学员们开展实训实习指导。通过专业知识授课、实训实习指导，使学员们掌握更多的科学实用技术，进一步提高了学员们的综合素质和实际操作水平，加强了学员对葡萄、冬枣的病虫害防治及管理技术。